קפה איל מיו DECA- קלוי טחון נטול קפאין 250 גרם
בואו לגלות את הצד הרגוע והמפנק של Trucillo.
ה"DECA" שלנו הוא התשובה המושלמת למי שרוצה ליהנות מהתענוג שבאספרסו איטלקי משובח, בכל שעה ביום, מבלי להתפשר על עושר הטעמים או על האיכות הגבוהה. זהו קפה המאפשר לכם רגע של שלווה מוחלטת. מתאים למקינטה ומכונת אספרסו ביתית.
- תהליך טבעי ואיכותי: התערובת משלבת פולי קפה מזני ערביקה ורובוסטה, אשר עברו תהליך קלייה ולאחר מכן תהליך הוצאת קפאין טבעי. תהליך זה מבטיח שכל התכונות האורגנולפטיות (תכונות הטעם והריח) ועושר הארומות הטבעיות של הקפה נשארים שלמים לחלוטין, ללא כל שינוי. שומרים על הטבעי, בשבילכם.
- טעם אלגנטי ומרקם קטיפתי: ה"DECA" מתאפיין בטעם אלגנטי ובארומה עדינה. הוא מציג גוף עגול ומלא, יחד עם קרמה קטיפתית ומלטפת. זהו קפה מאוזן בשלמות, המציע חוויה חלקה ונעימה לחיך.
- למי הוא מתאים? לכל מי שאוהב קפה עדין, מבושם וקל, אך עדיין רוצה את חווית האספרסו המלאה. זהו התענוג הריחני של קפה נטול קפאין שאינו מרגיש "נטול" כלום.
- הבטחת הקפאין: רמת הקפאין אינה עולה על 0.10%, כך שתוכלו ליהנות ממנו בראש שקט לחלוטין.
הרכב ותכונות:
80% ערביקה – 20% רובוסטה – השילוב המנצח שמעניק את האיזון המושלם בין עדינות לעומק.
ה"DECA" הוא קפה מורכב ועשיר, עם תווי טעם ברורים של:
- קרמל: מתיקות עדינה ועוטפת.
- פירות יבשים: נגיעות פירותיות מעודנות.
- דבש: מתיקות טבעית ונעימה.
- וניל: ארומה קלאסית ומנחמת.
אזורי מקור עיקריים:
דרום אמריקה ואסיה – מקורות פולים איכותיים המבטיחים עקביות ומצוינות.
-
אזל מהמלאי -
אזל מהמלאי
שאלו אותנו לא פעם...
פסטה זה קמח ומים, מה כבר ההבדל בין פסטה פרימיום של לגוטו לאחרות?
פסטת דורום טובה אמנם מכילה רק קמח ומים, אבל קמח מעולה, מי מעיינות רכים ותהליך ייצור ארוך עושים את כל ההבדל בטעם. כשמייבשים את הפסטה במשך 48 שעות ויותר, בטמפרטורה נמוכה, כל איכויות הקמח והמים נשמרים ומגיעים אלינו לצלחת.
איך אתם בוחרים את המוצרים?
כל מוצר הוא מסע ולכל מסע יש תקופת הכנה. מחפשים איפה מייצרים את הטוב ביותר בעולם. יוצאים לסיור ומבקרים אצל 3-5 יצרנים. טועמים ואז שוב טועמים ואז שוב. רק אחרי שבטוחים ב-100% שמדובר במוצר ללא פשרות, מתחילים בתהליך הייבוא.
איך בוחרים את הספקים?
אנחנו בוחרים יצרנים קטנים ויחודיים. פעמים רבות בעסקים משפחתיים אבל בעלי נסיון בסטנדרט איכות בינלאומי גבוה. תהליך איתור הספק הנכון דומה לזהבה ושלושת הדובים. האחד עלול להיות גדול מידי, השני קטן מידי, אבל נבחר רק בזה שהוא בדיוק מתאים. כזה שמעריך את המוצר שלו כמו שאנחנו נעריך אותו, כזה שמחובר לתהליך הייצור ולפני הכל בן אדם, "מענטש".
יש מבחר יינות גדול בחנויות יין, מה מייחד את היין שאתם מייבאים?
לגוטו היא לא חברת ייבוא יין רגילה. כשאנחנו בוחרים יין הוא חייב להיות מיוחד, חריג, כזה שאין עוד כמוהו, צ'רסולו מאברוצו, פלנגינה מאירפיניה ומיוחדים אחרים. יינות שמתחברים מאוד לאקלים הישראלי ולאופי הישראלי ולאו דווקא מוכרים בשמם. אבל לא פחות חשוב, הייקב והיינן או היינית חייבים להיות מיוחדים. כאנשים וכאנשי מקצוע.
האם אתם שולחים לכל הארץ ואיך המוצרים נארזים?
כן. אזורי המשלוחים שלנו מפורטים כאן. ייתכן שלחלק מהאזורים יקח לנו יותר זמן להגיע, משך האספקה מפורט כאן.
אנו מקפידים לשלוח את המוצרים בתנאים ששומרים על איכותם. אנחנו עושים מאמץ גדול לארוז את המוצר באריזה שתשמור על שלמות ואיכות המוצר, כך שאם הגיע מוצר עם כמות חומרי אריזה גדולה, זה רק בגלל שאנחנו רוצים שתהנו מהמוצר ושהוא לא ייפגע בדרך.
האם יש אפשרות לאיסוף עצמי?
כן, מוזמנים לחסוך את עלות המשלוח ולבוא לאסוף ממשרדנו בימים א-ה בין השעות 9-15. אנחנו נמצאים ברחוב התמר 17, מושב שדה עוזיה (ליד אשדוד).
האם יש במקום מרכז מבקרים?
עדיין אין לנו מרכז מבקרים. הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ונשמח לעדכן אותכם כשיפתח המרכז וחדשות ועדכונים נוספים.
