כמהין

di Iorio Tartufi היא פנינה שמתחבאת בין ההרים באזור מאזור מוליזה שבאיטליה. מותג משפחתי המתמחה בליקוט ועיבוד פטריות כמהין. 
הפטריות נאספות ביערות עתיקים בעזרת כלבי לגוטו מקצועיים, עוברים סלקציה קפדנית ומעובדים במעבדה מודרנית תוך שילוב שיטות ייצור מסורתיות וחדשנות.
מגוון המוצרים כולל מחיות כמהין שחורות, פרוסות כמהין, ושמן כמהין – כולם ללא חומרים משמרים. המותג זוכה בפרסים איכותיים בתחרויות באופן קבוע ולמוצרים יש טעם אותנטי, מעודן ומתוחכם- אידיאלי לחובבי כמהין אמיתי, ללא תוספות סינטטיות.