טחינה

טחינה איכותית המיוצרת משומשום חומרה אתיופי משובח. סוגי הטחינה השונים, הלבנה ללא מלח, טחינה חצי מלאה, וטחינה טרום מונבטת, מיוצרות בשיטה מסורתית השומרת על הערכים התזונתיים והבריאותיים של הוחינה וכמו כן על הטעם העמוק של השומשום האיכותי ממנו היא מיוצרת.