מסעות

מסע בעקבות האנשובי : אל לב הים ואל שורשי הטעם

יש טעמים שקשה להסביר במילים. טעמים שמספרים סיפור. כזה הוא האנשובי האיטלקי האיכותי – מוצר שמתחיל הרבה לפני שהוא פוגש את הצלחת. כדי להבין באמת את מה שעומד מאחורי האנשובי...